菜の花みごろ

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こちらでも最近、本格的に作物として菜の花を栽培する農家さんが出てきました。

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その菜の花畑が見頃を迎えていました。
午前に出かけて見つけた畑は2枚。
片っぽは5haぐらいありそうでしたけどね。

ただ、商品として他のものと差別化するのは大変だろうなぁ。
ものだけ見れば普通の「菜種油」ですからねぇ。

ひまわり油とかだと元から違うから、存在自体で簡単に違いを出せますが。


写真的には近くにヤエザクラがあると完璧なんだけど。
こっちにはありません、ヤエザクラ。